ときどき神主ブログ - ゆう助うどん チャンカメさんご参拝
このお仕事をしていると、スーパーに行くことが多いのです。
神社の祭典や、地鎮祭などのお供え物を買いに行くのですが、私が良く行くのは「マミーズ久留米インター店」です。上に、Mr.MAXが入っています。
なんだか、買い物しやすいんですね。レジもほとんど待たなくて良いし。自宅から近いというのもありますが。
で、御井町から降りてきて、マミーズを右に見ながらまだまっすぐ進むと、左にあるのが「ゆう助うどん」です。
ごぼ天うどんです。ごぼ天にもいろんなスタイルがありますが、繊切りにしてぐしゃっとからめて(表現力が乏しい)揚げてあるようなこの形が好きです。
ゴボウを斜め輪切り(?)にして、揚げたのもありますよね。 これらの呼び方ってあるんでしょうか?
繊切り揚げとか、斜め輪切り揚げ(そのまんま 汗)とか。
昨日、あの有名なブロガー、チャンカメさんにお越しいただきまして、わずかな時間でしたが、麺類、うどんの話をお聞きしました。
「りゅうさん(私のハンドルネーム)も頑張ってください」と言われたものですから、フォルダーの中にそのままになっていたゆう助うどんを取り上げてみました。
ちなみに、我が家の次男の名前と長男の名前を合成すると「ゆうすけ」になります。 どうでもいいですね。笑
もうひとつ、今日、地鎮祭を奉仕させていただきましたが、建主さんがこのブログをご覧とのこと。今日は本当におめでとうございました。素晴らしい家ができますよう。お子さん、パチパチ、可愛かったです。
ゆう助うどん 福岡県久留米市東合川4丁目1−5 北原ビル 1F
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ごぼ天がサクサクして麺といい感じで美味しそうですね。
チャンカメさんのブログも美味しそうなものがいっぱいで参考になりそうです。