ときどき神主ブログ - 福梅をどうぞ ご神徳いっぱい!
今年も福梅を授与します。1袋およそ1キロ。300円~500円程度お納め下さい。
高良山麓にある我が家の梅です。ちょっと早いかな~と思いつつ。
昨日(6月3日)とりました。15キロ位。まだ梅の木にはいくぶん実が残っています。
まずは神様にお供えしました。神様のお徳がしっかり籠もっていると思います。
さて、我が家では例年梅ジュースを作っています。簡単に説明。
・梅のヘタなどを取り、水洗い後水気を簡単に拭き取る。
・ビニール袋に入れてそのまま冷凍庫で凍らせる。
・おおよそ同じ重さの氷砂糖と交互にビンに入れる。(ビンは前もってお湯で消毒しておく)
これだけです。夏には飲めますが、我が家の場合、1年熟成。
梅に穴を開ける方法もあるようですが、これだと梅肉が出てきて濁るそうです。
トラックバック
トラックバックpingアドレス https://kushihara.net/modules/d3blog/tb.php/300
新しくコメントをつける
コメント一覧
0件表示
(全0件)
すべてのコメント一覧へ