さ行
サイデグチ・サシデグチ
読み：さいでぐち・さしでぐち 解説：横から余計な言葉を入れること。
サキオトテ
読み：さきおとて 解説：三日前。
サギッチョ
読み：さぎっちょ 解説：左義長。どんど焼き。1月14日の火祭り行事。
サシデガマシカ
読み：さしでがましか 解説：出しゃばり過ぎ。
サッチ
読み：さっち 解説：必ず。
サブカ
読み：さぶか 解説：寒い。
ザマネー
読み：ざまねー 解説：１）大変な。２）だらしない。３）ひどく悪い。
サルク
読み：さるく 解説：歩く。
サンナ
読み：さんな 解説：…なさるな。
